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Nous allons voir ici, comment choisir son couteau de cuisine ? Même si on possède souvent un grand ensemble de couteaux de cuisine à la maison, la vérité, c’est qu’on utilise presque toujours les mêmes : un, voire deux au maximum. Alors si tu envisages d’acheter ton premier couteau japonais de qualité, inutile de te…